Para os chocólatras de plantão, o final da Páscoa não significa que ficarão órfãos de deliciosas novidades. De 02 de maio a 10 de junho acontece na Amor aos Pedaços, rede de doçarias com 29 anos de história e mais de 50 lojas espalhas pelo Brasil, o Festival do Chocolate. São 15 variedades de bolos, tortas, sorvete e doce de colher à base da iguaria com novidades de dar água na boca.
O conceito escolhido para este festival, “Acredite. Você será surpreendido mais uma vez”, reflete a preocupação da Amor aos Pedaços em se reinventar a cada edição.
O resultado desse apreço pode ser conferido em novidades como o bolo individual donabolota. O minibolo será servido quentinho e é feito de uma leve massa que envolve uma bola de chocolate recheada com marshmallow.
Sugestões 0% açúcar e sem glúten também aumentaram nessa edição do Festival do Chocolate. A Amor aos Pedaços preparou quatro sobremesas sem glúten. Além dos já conhecidos Bolo Cookie de Chocolate, Torta de Chocolate Meio Amargo, serão lançados no festival a Torta Flocada e Bolo Três Mousses. A linha sem açúcar também cresce com o lançamento do Bolo Mousse de Chocolate Light.
O Folhado Safari aparece pela primeira vez no cardápio do Festival e é montado com diversas camadas de massa folhada recheadas com creme de trufa.
Para a alegria dos chocólatras, voltam ao cardápio o Bolo de Chocolate com Nozes, recheado com doce de leite e nozes; o Bolo Mousse de Avelã, recheado e coberto com o creme; o Bolo Dois Amores, que intercala camadas de creme de trufa branca e negra e coberto com marshmallow, calda de chocolate e raspas e o Bolo Trufado, umedecido com licor de marula, recheado e coberto com creme de trufa negra.
Há ainda as tortas como a de Brigadeiro, com quatro camadas repletas do tradicional doce e a Torrone de Macadâmia que intercala as crocantes camadas com trufa negra e creme de macadâmia.
Para os dias mais quentes, a Amor aos Pedaços reservou o Sorvete Mousse de Avelã, uma delícia gelada entremeada por camadas de bolo e sorvete. E se a intenção é apenas incrementar o cafezinho, o Doce de Colher Mousse de Avelã é uma excelente pedida.
A Amor aos Pedaços desde sua inauguração sempre lançou tendências e foi a pioneira no Brasil a oferecer aos clientes a opção de adquirir bolos por peso ou em fatias. Nessa edição do Festival do Chocolate não será diferente e o consumidor poderá escolher como degustar as delícias achocolatadas.
FESTIVAL DO CHOCOLATE 2011 Sobremesas Individuais:
(Novidade) donabolota: Massa de chocolate recheada com marshmallow, coberta com cobertura de chocolate, calda de chocolate e marshmallow.
Bolos:
(Novidade) Bolo Três Mousses (Sem Glúten): Massa de chocolate meio amargo recheada com mousses de chocolate ao leite, meio amargo, 70% cacau e pedacinhos de chocolate branco, coberta com cobertura de chocolate meio amargo com leve sabor de conhaque, decorada com cacau em pó e achocolatado em pó.
Bolo de Chocolate com Nozes: Bolo de chocolate recheado com doce de leite e nozes, coberto com chocolate e nozes.
Bolo Cookie de Chocolate (Sem Glúten): Massa cookie recheada com creme de chocolate, creme trufado, calda de chocolate, calda de caramelo e farofa doce, coberto com creme trufado, calda de caramelo e calda de chocolate.
Bolo Dois Amores: Bolo de chocolate recheado com creme de trufas branca e negra com leve sabor de conhaque, coberto com marshmallow de chocolate, calda de chocolate e raspas de chocolate.
Bolo Mousse de Avelã: Bolo de chocolate, recheado e coberto com mousse de avelã, decorado com avelãs moídas, rolinhos de chocolate ao leite e riscos de calda de chocolate.
Bolo Trufado: Bolo de chocolate recheado umedecido com licor de marula, recheado com creme trufado e creme de trufa negra, coberto com creme de trufa negra com leve sabor de conhaque e cacau em pó.
Tortas:
(Novidade) Folhado Safari: Massa folhada recheada com creme trufa safari, cobertura de chocolate e decorada com cacau em pó.
(Novidade) Torta Flocada (Sem Glúten): Massa cookie recheada com creme flocado, decorada com cacau em pó, açúcar de confeiteiro e raspas de chocolate.
Torta Brigadeiro: Quatro camadas de massa crocante branca recheadas com brigadeiro, cobertas com chocolate e crocante.
Torta de Chocolate Meio Amargo (sem glúten): Torta de chocolate meio amargo, coberta com creme trufado, decorada com castanhas, calda e cobertura de chocolate.
Torrone de Macadâmia: Duas camadas de massa crocante de chocolate recheadas com creme de trufa negra com leve sabor de conhaque e creme de macadâmia, cobertas com farofa doce e calda de chocolate.
Sorvetes:
Sorvete Mousse de Avelã: Camadas de sorvete de chocolate com bolo de chocolate e mousse de avelã, decorado com avelãs moídas, rolinhos de chocolate ao leite e calda de chocolate.
Doce de Colher:
Doce de colher Mousse De Avelã: Mousse de avelã, decorado com rolinhos de chocolate ao leite, avelãs moídas e calda de chocolate.
LINHA LIGHT (0% de açúcar)
(Novidade) Bolo Mousse de Chocolate Light: Bolo de chocolate recheado e coberto com mousse de chocolate e cacau em pó.
Amor aos Pedaços
Criada em 1982, a tradicional doçaria Amor aos Pedaços conta hoje com mais de 50 lojas em todo o país. A rede é reconhecida pelo seu método artesanal de fabricação, que confere um sabor delicioso e único a cada um dos produtos criados.
REDE AMOR AOS PEDAÇOS:
www.amoraospedacos.com.br
SAC SÃO PAULO: 3506-0777
OUTRAS LOCALIDADES: 0800-9402177